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“十一”黄金周猪肉价格总体平稳 部分地区猪肉价格出现下降
发布日期:2019-10-11 编辑:华储网 点击:34  次

“民以食为天”,猪肉、蔬菜、水果、鸡蛋等农副产品的价格一直是民众关心的话题。国庆假期前多部门纷纷举措保障猪肉等生活必需品供应,近期这些农副产品价格涨了,还是跌了?后期价格走势会咋样?

 猪肉

 ——价格高位趋稳

 9月,商务部会同国家发改委、财政部等多次开展中央储备冻猪肉投放工作,919日以来累计投放中央储备冻猪肉30000吨。现在猪肉价格咋样?

 109日,记者走访北京多家菜市场发现,近期猪肉价格集中在25-30元一斤。

 “现在里脊肉是29元一斤,最近五天都处于小幅上涨中。”北京一家菜市场的卖肉商家告诉记者。

 在河南,家住驻马店的郑华表示,黄金周期间,猪肉价格曾小幅回落,“每斤差不多减少了1元。”

 据商务部监测,“十一”黄金周,猪肉批发价格37.26/公斤,比节前一周上涨1.6%,猪肉价格保持总体平稳。

 继前一段时间“涨涨涨”之后,黄金周期间,多个地区猪肉价格出现下降。

 湖南省猪肉价格与节前基本持平,鲜猪肉零售价为每公斤43.83元,较节前下降0.43%。在四川,节日期间,成都猪肉52.4元一公斤,较节前下跌0.56%

 “随着政府出台一系列恢复生产、保障供应、稳定肉价的措施,养殖场对后期肉价继续上涨的预期已经收窄,猪价已经出现松动。”北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通表示。

 全国农产品批发市场价格信息系统显示,8月下旬开始,猪肉价格环比上涨幅度持续缩小。920日—926日,猪肉平均批发价格为每公斤36.44元,环比仅微涨0.3%。近三周猪肉平均批发价格波动区间在1元以内。

 ——后期猪肉价格会反弹吗?

 “有屠宰厂此前酝酿许久的在中秋节、国庆节前拉高肉价的时机已经过去,虽然后期还会伺机而动,但高价格已对消费产生了抑制作用。”刘通表示,后期继续拉高肉价的几率已经不大。

 农业农村部畜牧兽医局局长杨振海认为,从当前生产恢复省份增多、仔猪料产量和种猪销量回升等迹象判断,养猪场户补栏增养信心开始恢复。

 “随着非洲猪瘟疫情进入相对平稳期,各项政策落地生效,预计生产积极性将进一步提升,今年年底前生猪产能将探底趋稳,猪肉市场供应有望逐步稳定和恢复。”杨振海指出。

 此前,商务部表示,下一步将继续加强市场监测,密切关注肉类市场供求变化,会同相关部门适时储备投放,保障肉类市场供应。